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SUMMARY:Soirée culinaire n°5 – La cochonaille
DESCRIPTION:Annulée\n \nBuffet de salades\n\nBuffet de cochonnaille avec les viandes suivantes : \n\n- la saucisse à rôtir « Grand-Mère »\n\n- la fricassée de porc (ragoût) au Chasselas et à la moutarde\n\n- les pieds de porc vinaigrette (tiède)\n\n- les joues de porc façon «Lador»\n\n- Avec une pomme purée du chef\n\n- Une salade de fruits fraîche \nParticipation aux frais CHF. 30.- par personne. Nombre de places : 25.\n
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