Soirée culinaire octobre 2024
Menu soirée Chasse
La terrine de sanglier façon F. Girardet et son pain grillé à l'huile de pépins de raisins
Le filet mignon de sanglier sauce chasseur aux poivres et baies roses
Les spätzli maison Les choux de Bruxelles aux lardons Les poires aux airelles
La crème glacée aux marrons et meringue Chantilly
CHF 30.- (sans les boissons)