Soirée culinaire n°3

Vendredi soir 25 octobre a eu lieu la troisième soirée culinaire organisée par Michel Schaub qui a opéré seul aux fourneaux.

L’excellent menu chasse composé de sanglier sous forme de terrine et de filets mignons, accompagné de plats riches et variés a été fort apprécié des 15 convives présents. C’était digne d’un chef étoilé.

On attend la prochaine et dernière soirée du mois de novembre avec impatience. Ce sera une choucroute alsacienne. Le site internet vous donnera de plus amples informations en temps voulu.

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